Mantarın bozuk olduğunu nasıl anlarız? Mantarın bozulduğunun ilk işareti solma ve buruşmadır. Sapları ve şapkaları kurumuş, buruşmuş veya kırışmış mantarlar bozulmaya başladıklarını gösterir, bu yüzden yenmeleri önerilmez. Mantar canlı kalırsa henüz bozulmamıştır. Mantar 1 haftada bozulur mu? Mantarlar için saklama koşulları çok önemlidir. Mantarın üzerindeki sümüksü yapı, mantarın çürüdüğünü gösterir. Mantarınız buna benziyorsa tüketmeyin. Mantarlar buzdolabında bozulmadan 4-7 gün tazeliğini koruyabilir. Mantar son kullanma tarihi olur mu? Diğer taze ürünler gibi mantarlar da çabuk bozulur. Son kullanma tarihi geçtikten sonra salmonella veya E. coli gibi bakteriler için bir cennet haline gelebilirler. Küf, sümüksü bir doku veya hoş olmayan bir koku,…
Yorum Bırak